Per chi ama le olive in generale, non poteva mancare questo prodotto variegato con molteplici tipologie di olive. Il nostro tris di olive include le olive schiacciate siciliane o greche, le Passoloni (le grandi e gustose olive dal colore marrone-violaceo) e le Olive nere Leccino del Lazio. Il tutto marinato in olio, sale ed aromi. Come tutte le nostre olive, seguiamo il loro percorso dalla raccolta a mano, alla lavorazione, poiché per noi l’attenzione per i dettagli e per la qualità sono di massima importanza. Questo tris di olive è perfetto per essere consumato così com’è… oppure può essere frullato e spalmato su dei caldi crostini… o ancora mischiato all’interno del purè di patate, per donargli quel gusto in più. E per chi, invece, non deve fare accorgimenti alla linea, proponiamo un piatto caldo e invitante, perfetto per una serata invernale: la peperonata tricolore con salsiccia e tris di olive.