Quando uno pensa alle Olive Greche, vengono in mente immediatamente le più famose olive Kalamata. Ma non sono assolutamente da sottovalutare le olive greche verdi, polpose, morbide e dal gusto dolce. Sono le olive verdi greche Calcidica, lavorate secondo il metodo Castelvetrano. Non è solo la loro grandezza ed il loro gusto che le rendono diverse dalle altre olive in commercio, ma l’attenzione che la nostra azienda presta ad ogni passaggio, dalla raccolta alla vendita del prodotto finito. La loro caratteristica dolcezza le rende particolarmente amate dai bambini e dalle persone che soffrono di ipertensione. È una oliva che può essere consumata da sola o con un ricco aperitivo. E come tutte le olive da tavola, sono un alimento tradizionale in tutte le regioni del bacino mediterraneo. Un esempio è il famoso “Stifado”, stufato di manzo con base di pomodoro, cipolle e le nostre inconfondibili olive verdi greche. O per chi non avesse voglia di cucinare, aggiunte ad una insalata fredda di fagiolini, formaggio Feta e salsa alla mostarda. In qualsiasi modo si decida di gustare queste olive, il palato non rimarrà mai deluso. E non dimentichiamoci che si accompagnano perfettamente ad un bicchiere di vino bianco rinfrescato ad arte.